Die besten! Dinkel Waffeln der Welt.

Hier ihr müsst sie ausprobieren, sie schmecken echt MEGA gut!

Für 2 Portionen

125 g	Dinkel, fein gemahlen
½ Beutel	Backpulver
1	Ei(er)
100 g	Zucker, braun
1 TL	Aroma (Vanillearoma)
125 ml	Milch
125 ml	Sahne

Das Dinkelmehl mit dem Backpulver mischen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Kurz quellen lassen, das Vollkorn zieht dann noch Flüssigkeit. Sollte der Teig zu dick sein, noch etwas Milch zugeben.

Nun den Teig im Waffeleisen ausbacken. Wer mag, kann die Waffeln mit Apfel- oder anderem Mus bestreichen oder klassisch mit Puderzucker bestreuen.